Ночью в Москве: 
Штрудель с грибами и курицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:32:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 59 |
| Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт |
Грибы  |
300 г |
| Грудка куриная | 200 г |
| Лук красный | 1 шт |
| Соус |
30 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Рецепт, уверена, не новый, но такой вкусный, что можно и повториться. |
Взяла готовое слоеное дрожжевое тесто и раскатала в длину.
С вечера замочила сухие белые грибы, утром слила жидкость, грибы мелко нарезала.
Лук измельчила и обжарила на оливковом масле.
К луку добавила грибы и жарила 5 минут.
Охлажденную куриную грудку нарезала кубиками и залила своим любимым соусом. Солить и перчить курицу больше не надо.
Обжарила курочку до готовности.
Выложила на доску и мелко порубила.
Смешала грибы с луком и курицей.
Выложила начинку на тесто.
Свернула рулет, полила оливковым маслом и поставила в духовку.
Через 15 минут рулетик готов.
Можно звать всех к столу!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
