Ночью в Москве: 
Пирог "Забава"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:31:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
Вишня  |
1 стак. |
| Хлопья кукурузные | 70 г |
| Шоколад темный | 50 г |
| Крем |
400 г |
| Очень нежный вкусный пирог из слоeного дрожжевого теста с заварным кремом, вишней и шоколадной стружкой. |
Тесто раскатать в квадратный пласт толщиной 0,4-0,5см. Выложить в смазанную форму (диаметром 24-26см), чтобы края свисали. Сверху выложить вишню.
Вишню посыпать кукурузными хлопьями.
На хлопья - заварной крем, приготовленный вот по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/55619/ . Разровнять.
Крем посыпать тёртым шоколадом.
Загнуть внутрь формы края теста, разрезав острые углы пополам.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Пирог полностью остудить и можно пить чай. Угощайтесь!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
