Пирог "Забава"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 19:31:59 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
Вишня | 1 стак. |
Хлопья кукурузные | 70 г |
Шоколад темный | 50 г |
Крем | 400 г |
Очень нежный вкусный пирог из слоeного дрожжевого теста с заварным кремом, вишней и шоколадной стружкой. |
Тесто раскатать в квадратный пласт толщиной 0,4-0,5см. Выложить в смазанную форму (диаметром 24-26см), чтобы края свисали. Сверху выложить вишню.
Вишню посыпать кукурузными хлопьями.
На хлопья - заварной крем, приготовленный вот по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/55619/ . Разровнять.
Крем посыпать тёртым шоколадом.
Загнуть внутрь формы края теста, разрезав острые углы пополам.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Пирог полностью остудить и можно пить чай. Угощайтесь!
Приятного аппетита!