Пирог с цуккини, брокколи и оливками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 19:41:58 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Кабачок | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Сметана | 1 ст. л. |
Брокколи | 1 пуч. |
Оливки черные | 1 стак. |
Специи | 1 ст. л. |
Мука | 1 стак. |
Масло растительное | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Остались у меня вырезанные дольки цуккини после готовки запеченных с помидорами. И решила все перемешать в пирог. Заходите, угощайтесь! |
Натираем цуккини на терке.
Добавим яйцо.
Сметану и специи туда же.
Перемешиваем вместе с мукой.
В форму, смазанную маслом, добавим оливки.
Выложим тесто и верхушки брокколи.
Накроем фольгой и выпекаем 25 минут.
Фольгу снимем и добавим сыр.
Еще выпекать 20 минут до готовности.
Вынуть и остудить.