Булочка-рулет "38 попугаев"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 19:48:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто дрожжевое | 200 г |
Джем | 50 г |
Кофе натуральный | 2 шт |
Яйцо | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Помните мультфильм, в котором удава измеряли в попугаях? В моeм их ровно 38!!! На конкурс "В мире животных". |
У меня осталось немного теста после приготовления пирога "Олень". Его я и использовала. Тесто сдобное, воздушное, с приятным сливочным вкусом. Рецепт здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/265 67/
Из теста делаем жгут, растягиваем его, как можно длиннее (но не длиннее 38-ми попугаев :-D ). Раскатываем по всей длине.
Смазываем джемом.
Края хорошо защипываем, как пирожки.
Сворачиваем колечками, голову укладываем сверху.
Формируем голову (брови, нос, пасть. Делала по картинке и даже уловила некоторое сходство с оригиналом :-[ ).
Глазки - зёрна кофе.
Смазываем яйцом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 20.
Приятного аппетита!!!