Булочка-рулет "38 попугаев"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 19:48:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто дрожжевое | 200 г |
| Джем | 50 г |
Кофе натуральный ![]() |
2 шт |
| Яйцо | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Помните мультфильм, в котором удава измеряли в попугаях? В моeм их ровно 38!!! На конкурс "В мире животных". |

У меня осталось немного теста после приготовления пирога "Олень". Его я и использовала. Тесто сдобное, воздушное, с приятным сливочным вкусом. Рецепт здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/265 67/

Из теста делаем жгут, растягиваем его, как можно длиннее (но не длиннее 38-ми попугаев :-D ). Раскатываем по всей длине.

Смазываем джемом.

Края хорошо защипываем, как пирожки.

Сворачиваем колечками, голову укладываем сверху.
Формируем голову (брови, нос, пасть. Делала по картинке и даже уловила некоторое сходство с оригиналом :-[ ).
Глазки - зёрна кофе.
Смазываем яйцом.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 20.
Приятного аппетита!!!



Ночью в Москве: 

















































...