Гороховый пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 20:20:04 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Кефир | 3 стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Пюре | по вкусу |
Любимый в нашем доме сытный и вкусный ужин - гороховый пирог. Давненько обещала своим приготовить, но руки дошли только сейчас. По просьбе старшего сына пирог сделала в форме совы. Прошу любить и жаловать - сова Букля (мы все - страстные любители Поттерианы). На конкурс "В мире животных". |
Замешиваем тугое тесто и отправляем его на 20-30 минут в холод.
В принципе, начинку можно брать любую несладкую - мясо, капусту, картофельное пюре, яйца с зеленым луком или рыбу... Готовила вчера любимое гороховое пюре (http://www.povareno k.ru/recipes/show/26 669/) и отложила сразу для пирога, любим мы гороховый...
Пирог обычно делаю как все - низ, верх, смазала...
Но спасибо любимому сайту - теперь каждый пирог, печенье, рулет, тортики готовим с фантазией!!!
На семейном совете решили - будет Букля.
И сделали Буклю.
Глазки сделала из кусочков колбасы, майонеза и черного перца. Жаль, фотограф из меня тот еще... Получилось вкусно!