Рассыпушка с персиками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 20:34:46 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 200 г |
Мука | 3 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Творог | 300 г |
Яйцо | 3 шт |
Персик | 4 шт |
Вкуснецкий пирожок, который можно готовить с любыми фруктами! |
Приготовить тесто: соединить масло, муку, сахар и разрыхлитель. Растереть руками до мелкой крошки.
Персики нарезать небольшими кубиками (у меня были и свежие, и консервированные).
Начинка: творог соединить с сахаром и яйцами, взбить миксиром до однородной массы.
В смазанную круглую форму выкладываем слоями, сначала 1/3 крошки из теста,
затем творожная начинка,
опять 1/3 крошки.
Выкладываем персики, сверху оставшаяся крошка и в духовку на 20 мин при 180 градусов, потом 10 мин при 200.
Приятного аппетита!