Днем в Москве: 
Открытый пирог с куриной грудкой, брусничным соусом и сыром камамбер
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:32:25 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Тесто слоеное | 500 г |
Соус фруктовый  |
6 ст. л. |
| Грудка куриная | 400 г |
| Сыр мягкий |
125 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Нежная куриная грудка, сливочный сыр, кисленький сочный брусничный соус, и все это на воздушном легком слоеном тесте. Это очень вкусно. Очень рекомендую. За идею благодарю cheerup |
Куриную грудку нарезать брусочками поперек волокон
Обжарить на растительном масле, посолить, поперчить
Слоеное тесто тонко раскатать и уложить на смазанную растительным маслом форму
Намазать на тесто брусничный соус
На соус выложить куриную грудку
Камамбер нарезать тонкими ломтиками
Уложить на обжаренную куриную грудку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Пирог должен зарумяниться. Ориентируйтесь по своей духовке
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
