Морковная воздушная запеканочка
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:41:13 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Морковь | 2 шт |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 4 шт |
Очень нежная и вкусная... |
взбиваем яйца с сахаром
добавляем размягчённое масло
добавляем в муку разрыхлитель и смешиваем с общей массой
трем крупно морковь и добавляем в тесто
выкладываем в смазанную форму или противень (тесто получится консистенции густой сметаны)
выпекаем при 180*C минут 20, проверяя деревянной шпажкой,
готовую запеканку украшаем сахарной пудрой, в которую можно добавить корицу
СОВЕТ: по желанию можно добавить мытый, просушенный изюм или дробленые орехи
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!!