Пирожки треугольничками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:46:37 |
Время приготовления: | 130 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Филе куриное | кг |
Сода | ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Майонез | 1 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Кефир | 1 стак. |
Мука пшеничная | 4 стак. |
Перец болгарский | 2 шт |
Картофель | 1 шт |
Лук репчатый | 5 шт |
Очень вкусные пирожки! Начиталась на сайте разных рецептов и пошла, сотворила свои пироги. Тесто получается немного (много теста не люблю), а начинки достаточно. Думаю, каждый может начинку придумать абсолютно любую. Всем понравились! |
ТЕСТО:
- В миску налила стакан кефира, добавила 2 яйца, масла растительного, майонез, соли, соды чуть-чуть, все перемешала, всыпала муки (примерно 4 стакана), замесила, чтобы к рукам не прилипало,
и в холодильник на часок.
НАЧИНКА:
- Мелко порубила филе курицы, лук нарезала полукольцами, перец болгарский нарезала квадратиками, картошку очень мелко нарезала - все это я обжарила, остудила.
Слепила пирожки треугольничками (можно любой формы) и в духовку положила на 25 минут, 200*C
Как подрумянились, вытащила из духовки, сверху помазала сливочным маслом и все ; -)
Приятного аппетита!