Пирог с цуккини
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 21:47:46 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Тесто слоеное | 1 шт |
Кабачок | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Мясо | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Помидор | 1 шт |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Молоко | 1 стак. |
Масло растительное | по вкусу |
Орегано | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сочный и сытный пирог. |
Цуккини нарезать кружками или ломтиками.Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Лук мелко нарезать, спассеровать.
Помидор нарезать кружками.
Яйца взбить с молоком, солью, перцем.
На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму.
На тесто выложить цуккини, посыпать орегано.
Затем выложить лук,
Мясо,
Кружки помидора.
Посыпать сыром,
Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.