Ночью в Москве: 
Английский пирог " К чаю"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:58:29 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 47 |
Творог  |
90 г |
| Мука овсяная |
80 г |
| Масло растительное |
25 г |
| Мед |
2 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Джем |
60 г |
| Миндаль |
65 г |
| Сахар коричневый | 40 г |
| Масло сливочное | 25 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Корица | ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Нежнейший ароматный пирог с творожной основой, миндальной начинкой и малиновой ноткой джема, которые так приятно переплетаются во вкусах и божественно дополняют друг друга! Встретим утро по английски?!!! |
Для начала приготовим основу для пирога.
Смешиваем творог, растительное масло и мёд.
Добавляем овсяную муку и ванилин, перемешиваем.
Замешиваем пластичное тесто.
Распределяем равномерно тесто по дну формы, я форму ни чем не стала смазывать т. к масло в тесте присутствует.
Равномерно промазываем основу джемом и отправляем в холодильник., минут на 40.
В кофемолке измельчаем миндаль.
Соединяем сливочное масло (комнатной температуры), сахар, ванилин, корицу и измельчённый миндаль, всё хорошо перемешиваем.
Добавляем яйца, перемешиваем.
Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
Начинку выливаем в форму и отправляем в разогретую духовку до 200С на 35-40 минут, но ориентируйтесь по своей плите.
Дать пирогу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой, орешками и приступайте к наслаждению с чашечкой чая, приятного вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
