Ночью в Москве: 
Пирог на кефире с ягодами или фруктами
Поварёнок 3 уровня
122 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 21:58:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 300 г |
| Мука | 350 г |
| Ванильный сахар | 1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
Кефир  |
300 мл |
| Слива | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт этого пирога очень прост, а самое главное, его можно делать с любыми свежими или замороженными фруктами, давая волю своей фантазии. Возможно, такой рецепт уже есть на сайте, но я его не нашла. |
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйца с сахарным песком и ванильным сахаром.
Добавляем муку и разрыхлитель для теста, а затем кефир. Все тщательно перемешиваем.
Застилаем форму для пирога бумагой для выпечки, смазываем бумагу маслом или маргарином. Вливаем в форму тесто.
На тесто кладем фрукты или ягоды и выпекаем в предварительно разогретой до 180 *С духовке, приблизительно 30 -35 минут, или пока спичка не будет выходить сухой. Я пекла пирог со сливами. Получилось очень вкусно. Думаю, что с другими ягодами или фруктами будет не менее вкусно. Если Вы готовите пирог с замороженными фруктами или ягодами, слейте лишнюю жидкость.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
