Днем в Москве: 
Пирог "Экспромт"
Поварёнок 3 уровня
128 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:17:28 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 3 шт |
| Кефир | 200 мл |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 г |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Колбаса | 150 г |
| Сыр твердый | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный, вкусный, мягкий пирог. Придумала на ходу. Поэтому так и называется. Быстрый и очень быстро съедается... |
Пошаговое приготовление
Лук нарезаем мелко и обжариваем до золотистого цвета.
Колбасу режем мелко.
Сыр трем на терке.
Кефир перемешать с яйцами, мукой, разрыхлителем, специями. Добавили лук, колбасу, сыр в тесто, хорошо размешать. Тесто чуть гуще, чем на оладьи... и в духовку при 180*C на полчаса.
Сверху за 5 мин. до готовности помазала майонезом. Румяный пирог на ужин или завтрак готов.
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
