Вечером в Москве: 
Пирог "Олива"
Поварёнок 3 уровня
151 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:28:23 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Петрушка  |
10 ч. л. |
| Моцарелла | 17 ст. л. |
| Оливки зеленые |
2 бан. |
| Вода |
5 ст. л. |
| Маргарин | 170 г |
| Соль |
1 ст. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Шалфей |
3 ч. л. |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простецкое тесто, нежнейшая оливково-сырная начинка в сочетании с ароматным шалфеем и петрушкой придают пирожку совершенно необычный вкус. |
Пошаговое приготовление
1. Тесто.
Муку с солью перемешать, добавить маргарин, нарезанный кусочками. Мешать.
Добавить охлаждeнную воду, хорошенько вымешать.
2. Начинка.
...
в это время.. духовку на 200*C
...
Оливки режем (можно помельче.. у меня.. как получилось)),
добавляем тeртый (на крупной тeрке) сыр, нарезанную средне петрушку и шалфей (можно купить сушeную).. мешаем.. активно...
(а вообще, пропорции выбирайте сами, кто сколько и что любит... )
3. Форму смазать маслом.
В форму - половину теста, далее начинка, далее опять тесто.
Сверху украшаем.. по желанию,
Выпекаем до зарумянивания + тыкаем зуботычиной.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
