Вечером в Москве: 
Пирог с зеленью и яйцом
Поварёнок 3 уровня
164 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:32:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто дрожжевое слоеное | 1 пач. |
| Лук зеленый | 200 г |
| Сыр твердый | 2 стак. |
| Петрушка | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
Перец черный  |
1 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецепт очень прост. Можно использовать и дрожжевое тесто. В любом случае, этот пирог очень простой и быстрый вариант вкусно и сытно перекусить. Можно добавить фарш, любую овощную начинку, бекон, грибы - все, что душе угодно. |
Пошаговое приготовление
Зеленый лук вымыть, нарезать и обжарить в течение 5 мин.
Петрушку вымыть, обсушить и нарезать
В чашке смешать обжаренный лук, петрушку, 2/3 части сыра, немного взбитые яйца, соль, перец.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто с бортиками и вылить на него начинку. Сверху посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку.
Выпекать примерно 35 мин.
Начинка не должна быть жидкой!
Этот пирог в холодном виде еще вкуснее!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
