Ночью в Москве: 
Манный пирог с изюмом и мандаринами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:33:51 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Кефир | 450 мл |
Сахар тростниковый  |
стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Мандарин | 1 шт |
| Изюм | 2 ст. л. |
| Тесто слоеное | 50 г |
| Кунжут | 1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Нежный и слегка влажный пирог с добавлением манной крупы, мандарин и изюма. Дарю этот пирог прекрасному человечку по имени Айгуль (Aigul4ik). |
Манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем тростниковый сахар.
Добавляем яйца, ванилин, разрыхлитель теста и хорошо перемешиваем.
Добавляем изюм и перемешиваем.
Очистить мандарин и добавить дольки в тесто. Перемешать.
Тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и по желанию украшаем пирог кусочками слоеного теста. Можно обойтись и без него. Посыпаем пирог кунжутом.
Пирог ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовому пирогу даем немного остыть и достаем из формы. При подаче разрезать на ломтики.
Айгульчик, этот пирог специально для Тебя! Благодарю тебя за постоянное внимание к моим кулинарным творениям! Я хочу пожелать всего самого доброго и хорошего, что ты даришь людям! Я очень рада, что на сайте есть такой замечательный, добрый и внимательный человечек! Поздравляю тебя с 7-летним юбилеем сайта "Поваренок" и с Наступающим Новым Годом!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
