Пирожки с вареньем
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:43:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 5 ст. л. |
Разрихлитель теста | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ст. л. |
Ванильный сахар | по вкусу |
Яйцо куриное | 1 шт |
Кефир | 150 мл |
Варенье | по вкусу |
Все, наверное, знают, какие вкусные пирожки с вареньем, да и не только с вареньем, делали нам в детстве бабушки..... Я их очень любила, теперь решила сама попробовать. Отличный завтрак.... |
Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин. Влить кефир. Тщательно вымешать. Взбить яйцо. Перемешать. Тесто должно быть густым, почти как на пончики, регулируем с помощью муки. Хорошо вымешать. Делим на несколько колобочков. Делаем лепешку, кладем чайную ложку варенья и формируем влажными руками.
Жарим на раскаленной сковороде, на растительном масле. Приятного аппетита!!!