Пирог творожно-лимонный
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:48:58 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 500 г |
Сметана | 200 мл |
Яйцо | 5 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Ванильная эссенция | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Цедра лимона | 1 ст. л. |
Сахар | 1 1/4 стак. |
Легко и просто, а главное - вкусно!!!!!! |
В миске перемешиваем все ингредиенты пирога до однородного состояния.
Выливаем тесто в смазанный маслом противень и выпекаем в заранее нагретой духовке 20 минут.
Взбиваем миксером белки, постепенно добавляя сахар, до устойчивой пены.
Смазываем поверхность пирога и выпекаем ещё 20 минут. Остужаем.