Ночью в Москве: 
Очпочмаки-треугольники с начинкой
Поварёнок 3 уровня
111 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:08:30 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 16 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 115 |
Ингридиенты для приготовления
| Кефир | л |
| Маргарин | 60 г |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Картофель | 5 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Мясо | 400 г |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На сайте есть подобный рецепт, но мой отличается, поэтому считаю, что он имеет право на существование на сайте |
Пошаговое приготовление
Замесить тесто: кефир, растопленный маргарин, майонез(жирный), разрыхлитель, соль, муку (столько, чтоб получилось мягкое эластичное тесто) смешать.
Дать тесту полежать 2 часа.
Мясо, картошку, лук мелко порезать.
Смешать. Все компоненты начинки солим, перчим.
Сформировать треугольнички. Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 180 градусах около часа.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
