Вечером в Москве: 
Пирог с тушенкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:24:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Тесто слоеное | 300 г |
Опята  |
1 пач. |
| Тушенка |
200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Крупа гречневая |
200 г |
| Не помню в каком журнале наткнулась на этот рецепт... Но заинтриговал он меня! Добавила в ингредиенты гречку и опята, и вот на столе прекрасный ужин для семьи. |
Готовим начинку: лук нарезаем небольшими кубиками,
и обжариваем с опятами до золотистого цвета.
Добавляем к луку тушёнку,
гречку
и тушим минут 10 на среднем огне. Начинка готова.
Тесто раскатать в пласт и выложить в форму. На тесто выкладываем начинку.
Готовим соус: яйца взбить
добавить сметану, специи, соль и перемешать.
Заливаем пирог соусом,
Обрезаем лишнее тесто и выпекаем при тем. 180 гр. 35-40 минут
Пирог готов!
А это он в разрезе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
