Тыквенно-ванильный пирожок
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:48:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква | 350 г |
Сахар | по вкусу |
Мука пшеничная | 100 г |
Яйцо | 4 шт |
Разрыхлитель теста | 1 пач. |
Сметана | 4 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 пач. |
Очень нежный вкус. |
Отварите тыкву, натрите еe на тeрке. Взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, муку, разрыхлитель. Тесто должно получиться не очень густым, но и не очень жидким. Смазать маслом круглую форму, нагреть духовку до 180 С. Вылить тесто в форму, печь 20 минут. Снять на решетку. Для крема: взбить сметану с сахаром и ванилью. Разрезать остывший корж, смазать кремом и верх, тоже. Украсить кусочками тыквы. Пусть пирог постоит где-то 30 минут для пропитки, и можете наслаждаться. (ФОТО СДЕЛАНО МНОЙ)