Ночью в Москве: 
Банановый тарт татен
Поварёнок 3 уровня
137 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:48:09 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 300 г |
Масло сливочное  |
200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахарная пудра | 2 ст. л. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Банан | 2 шт |
| Сахар | 3 ч. л. |
| Ром |
40 г |
Личные впечатления о рецепте
| Песочное тесто и бананы-фламбе!!!!!!!!!! Что может быть вкуснее? |
Пошаговое приготовление
1. Смешать муку, ваниль, сахарную пудру, яйцо и сливочное масло до однородной консистенции.
2. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
3. Бананы нарезать кружочками.
4. Сковороду поставить на огонь, положить сахар и сливочное масло.
5. Обжаривать бананы 2 минуты.
6. Полить бананы ромом и поджечь.
7. Как только пламя погаснет снять начинку с огня.
8. Разогреть духовку до 200 гр. С.
9. Тесто достать из холодильника и выложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, разровнять поверхность.
10. Выложить сверху бананы-фламбе.
11. Поставить татен в духовку и запекать 30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
