Днем в Москве: 
Пирог "Слива в облаках"
Поварёнок 3 уровня
168 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:48:12 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто слоeное | 1 упак. |
Слива  |
кг |
| Творог |
кг |
| Груша |
4 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Осень... ))) захотелось пирога на скорую руку, так , чтобы, придя домой, было время не только у плиты стоять, но и семье уделить время. Вот и придумала "я его слепила из того что было, а потом что было, и то и полюбила" Теперь это один из любимых пирогов моей семьи. Надеюсь, и Вам понравится! |
Пошаговое приготовление
Раскатать готовое слоенное тесто. Выложить на сковороду, смазанную маслом. На тесто посыпать 1 ст.л. крахмала + 1 ст.л. сухарей. Выложить очищенные сливы. Присыпать слегка сахаром.
Раскатать следующий пласт теста и накрыть сверху.
Добавить в творог сахар и яйца. Смешать. Выложить. Затем оставшийся кусочек теста накрываем, зажимаем края.
Украшаем грушами или яблоками. Присыпаем сахарком и ставим в разогретую до 180С духовку на минут 40. При подаче на стол лучше дать остудить (слива остынет и загустеет). Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
