Пирог мясной с цветной капустой
![Пирог мясной с цветной капустой Пирог мясной с цветной капустой](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/45297.jpg)
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:48:21 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 74 |
Тесто слоеное бездрожжевое ![]() |
1 кг |
Фарш куриный ![]() |
кг |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
Капуста цветная ![]() |
кг |
Картофель | 2 шт |
Я не умею делать слоеное тесто - уж очень трудоемко. Всегда покупаю, так как люблю печь из него пироги - мясные или овощные, а иногда и рыбные. |
Приготовить продукты, которые нам нужны.
Готовим начинку - смешиваем фарш с луком (мелко режем), картошкой (кубиками) и цветной капустой (предварительно разморозить в микроволновке).
Тесто размораживаем и делим на две неравные части, большую часть раскатываем на противень.
Выкладываем приготовленную начинку на противень.
Выкладываем на начинку вторую (раскатанную) часть теста, защипываем края, чтобы сок не вытек.
Приятного аппетита!