Пирог мясной с цветной капустой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:48:21 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 74 |
Тесто слоеное бездрожжевое | 1 кг |
Фарш куриный | кг |
Лук репчатый | 2 шт |
Капуста цветная | кг |
Картофель | 2 шт |
Я не умею делать слоеное тесто - уж очень трудоемко. Всегда покупаю, так как люблю печь из него пироги - мясные или овощные, а иногда и рыбные. |
Приготовить продукты, которые нам нужны.
Готовим начинку - смешиваем фарш с луком (мелко режем), картошкой (кубиками) и цветной капустой (предварительно разморозить в микроволновке).
Тесто размораживаем и делим на две неравные части, большую часть раскатываем на противень.
Выкладываем приготовленную начинку на противень.
Выкладываем на начинку вторую (раскатанную) часть теста, защипываем края, чтобы сок не вытек.
Приятного аппетита!