Яблочный экспромт
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:48:56 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Яйцо куриное | 5 шт |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Изюм | 1 горст. |
Цедра лимона | по вкусу |
Яблоко | 300 г |
Настроение паршивое... Испекла вот вкусняшку. Пусть хоть домашним хорошо будет. |
Итак, бисквит.
5 яиц, стакан муки, стакан сахара, изюм пропаренный, цедра лимона, ваниль, ну и немного бросила кокосовой стружки. А, еще плеснула чуть-чуть вермута для запаха.
Белки взбить отдельно. Желтки с сахаром довести до однородной массы, добавить муку, ввести взбитые белки, размешать аккуратно, всыпать что вам там нравиться - ваниль, изюм и etc.
Вылить в форму, предварительно промазанную сливочным или растительным маслом. Наверх положить яблоки и присыпать корицей.
Выпекать мин. 15 при температуре 180 гр.
В 100 г 215 ккал