Сливово-яблочный пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:03:27 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 59 |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Яйцо куриное | 5 шт |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Яблоко | 3 шт |
Слива | 200 г |
Вкусняшка! Готовится очень легко! Сливка придает пирогу необходимую кислинку! Этот пирог у меня в категории "постоянных". Попробуйте! |
1. Яйца взбить в пену, всыпать ванильный сахар, сахарный песок, взбивать до получения пышной массы.
2. В тесто просеять муку, все перемешать, чтобы не было комочков.
3. У яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. У слив удалить косточки.
4. Выложить в форму яблоки и сливы, распределить равномерно.
5. Залить бисквитным тестом фрукты. Запекать в разогретой до 180*С духовке 45 минут.
Достать, дать остыть в формочке, можно посыпать сахарной пудрой, а тем временем... заварить чай ; -)