Ночью в Москве: 
Пирог с клубникой "Вечерний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:05:42 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 1 стак. |
Дрожжи  |
5 г |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Вода | 100 мл |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Клубника |
250 г |
| Зефир |
50 г |
| Из быстрого дрожжевого теста быстро получился пирог к чаю для зашедших в гости подружек! Угощайтесь! |
Муку смешиваем с дрожжами ТМ "Саф-Момент"
В тёплую воду добавляем сахар, соль, масло, всыпаем муку
вымешиваем тесто (такое чтоб не липло к рукам)и даём постоять с полчасика
Раскатываем тесто и вырезаем круг (я вырезаю по круглой деревянной доске)
Размораживаем клубнику (не сильно) и я использовала вот такой мягкий жевательный зефир-он хорошо сочетается с клубникой
В центре делаем насечки как на фото
Выкладываем кусочки зефира
Сверху-ягоды клубники
Заворачиваем треугольники теста от цента к кругу-как показано на фото
Полученный круг смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке минут 20 (духовка примерно 180градусов)
Очень вкусно и с чаем и с молочком! Приятного вечера!
Можно присыпать сахарной пудрой.. в общем фотографировать мне не дали.. слопали за одну чашку чая
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
