Вечером в Москве: 
Тыквенный пирог Гарри Поттера
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:11:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 94 |
Масло сливочное  |
200 г |
| Мука пшеничная |
300 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сахар |
50 г |
| Тыква |
1 кг |
| Корица |
1 ч. л. |
| Сахар |
50 г |
| Масло сливочное |
50 г |
| Изюм |
50 г |
| Хочу представить вам очень нежный и безумно вкусный тыквенный пирог. Я уверена, он вам понравится! Начинка в нем восхитительная. |
Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Добавляем яйцо.
Замешиваем гладкое мягкое тесто. Делаем его в форме шара и кладем в холодильник на 30 минут.
Итак, готовим начинку.
Тыкву чистим, режем соломкой. Растапливаем сливочное масло в сковороде и выкладываем туда тыкву и изюм. Добавляем сахар и корицу.
Тушим нашу начинку 15 минут. Остудить.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Делим тесто на 2 разные части. Ту, что побольше раскатываем и выкладываем на дно формы.
На тесто выкладываем начинку. Разровнять.
Раскатываем меньший кусочек теста, покрываем им пирог и зажимаем края. Лишнее тесто обрезать.
Выпекаем 30 минут.
Достаем пирог, остужаем и подаем. Приятного аппетита!
Вот такой красавец :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
