Пирог "Три молока" в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:11:39 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Сахар | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Мука | 200 г |
| Масло подсолнечное | 3 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
Вода ![]() |
3 ст. л. |
| Молоко сгущенное | 200 мл |
Молоко сгущенное ![]() |
200 мл |
Сливки ![]() |
200 мл |
| Пирог получается нежным, воздушным и легким. Вкус совершенно другой, чем в духовке. Попробуйте сделать этот пирог именно в мультиварке. Очень легкий в приготовлении. |
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В стакане соединить подсолнечное масло и крутой кипяток, размешать, вылить в тесто, еще раз перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить туда тесто и выпекать в режиме "Выпечка" 45 минут. Дать тесту остыть, проткнуть его вилкой много много раз. В отдельной емкости смешать сгущенку, стерилизованное молоко и сливки. Эту смесь постепенно выливать в тесто, чтобы оно впитывалось. Поставить в холодильник на пару часов.

Днем в Москве: 

















































...