Клафути с черешней
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:20:30 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Сливки | 500 мл |
Ванилин | по вкусу |
Ванильный сахар | по вкусу |
Черешня | по вкусу |
Сахар | 2 ст. л. |
Этот рецепт я взяла у Белоники. Клафути - это французский вишнёвый пирог. Его можно готовить с вишней, черешней, грушами, яблоками, чёрной смородой и другими ягодами. Подают пирог горячим или тёплым. Холодный клафути имеет уже совсем другой вкус. |
Ингредиенты
Все продукты взбить. тесто должно получиться как для блинов.
Ягоды отделить от косточек
Форму смазать маслом и посыпать мукой
Ягоды выложить в форму
Залить тестом
И отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут