Ночью в Москве: 
Простой яблочный пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:29:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Ванильная эссенция | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 100 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 150 г |
| Яблоко | 2 шт |
| Действительно простой в приготовлении, с доступными ингредиентами и вкусный, нежный на вкус пирог к чаю |
Итак, нагреваем духовку до 180 С. Пока духовка нагревается, в это время взбиваем масло (чуточку растопленное), сахар и яйца, хорошо все перемешиваем. ( Яйца желательно комнатной температуры, так пирог будет пышнее.) После добавляем ванильную эссенцию. Перемешиваем хорошо.
Чистим яблоки от кожуры. Нарезаем на мелкие кубики.
Добавляем к яично-масляной смеси. Перемешиваем, добавляем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем. Должно получится не крутое тесто. (вместо яблок можно добавить груши или изюм с орешками).
Смазываем форму сливочным маслом ( у меня разъёмная форма и широкая 28 см.) Теперь после того как смазали форму, можно выливать тесто в форму. Разглаживаем кулинарным шпателем или ложкой и украшаем кому как нравится, я украсила кунжутом белым и черным, а также мини розочками из яблок.
Отправляем наш пирог в разогретую духовку на 20 -25 мин., но у меня газовая духовка, то выпекалось 40 мин. Вообщем, можно проверить будет готовность обычной зубочисткой. После того как наш пирог будет готов, дать ему чуточку остыть и можно подавать к чаю
Красота!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
