Днем в Москве: 
Открытый пирог с тыквой и сыром
Поварёнок 3 уровня
198 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:32:52 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тыква | 700 г |
Сыр голубой  |
250 г |
| Творог | 250 г |
| Сыр твердый |
50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Тесто слоеное |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Очень просто и очень вкусно! Пирог с сыром горгонцолла. Естественно, этот сыр можно заменить на другой, по своему вкусу. Главное, идея! |
Пошаговое приготовление
Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду
Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!)
Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы.
Солим и перчим по вкусу
В форму выкладываем слоеное тесто и накалываем его вилкой.
Добавляем начинку и делаем бортик.
Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин.
Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
