Ночью в Москве: 
Слоёный пирог "a la пицца"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:35:15 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Тесто слоеное  |
1 упак. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Колбаса |
150 г |
| Огурец |
1 шт |
| Яблоко |
шт |
| Шампиньоны |
3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Вкусная пицца на скорую руку из слоеного теста, мои все ее очень любят))) |
Подготовить противень.
Раскатать слоеное тесто. Разделить на 2 части. Одну часть теста положить на противень, а вторую пока что отставить.
Нарезать колбаску.
Нарезать грибочки.
Нарезать огурчик.
Нарезать половину яблока или немного ананаса (с ним даже вкуснее).
Нарезать или натереть на терке сыр.
Яйцо: отделить белок от желтка.
Смазать тесто майонезом и разложить колбасу.
Следом на колбасу разложить грибы.
Далее разложить нарезанное яблоко и огурец.
Разложить сыр. Залить белком (это необязательно)
Накрыть вторым пластом теста и склеить их между собой.
И ставим в духовку минут на 30 при 200 градусах. Смотрите по готовности сами, у всех духовки разные.
Через 20-30 минут достаем, смазываем желтком и ставим снова на 5-10 минут.
Готовую пиццу достаем и нарезаем, желательно, чтоб у каждого кусочка был свой краюшек, иначе будет разваливаться.
Всё готово)) приятного аппетита))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
