Ночью в Москве: 
Пирог " Ёлочка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:35:21 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Маргарин | 125 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мед | 1 ч. л. |
| Повидло | по вкусу |
| Мука | 2 стак. |
| Краситель пищевой | по вкусу |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Этот пирог пеку много лет. Очень вкусный. Можно делать любую сладкую начинку - варёную сгущёнку, любое густое повидло или творожную. |
Размягчённый маргарин, сахар, яйцо смешать миксером. Добавить мёд и гашёную соду. Смешать.
Постепенно добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Разделить тесто на 3 части. Одну побольше, две поменьше. Из маленькой части скатать шарики и положить на 20 минут в морозильную камеру.
Из другой маленькой при помощи красителей сделать разноцветные шарики.
Большую часть раскатать и перенести в форму. Положить начинку. Достать из морозилки шарики и натереть на крупной тёрке поверх повидла.
Из цветного теста делаем ёлочку и игрушки.
Украшаем пирог.
Ставим в духовку на 20 минут. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
С наступающими праздниками!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
