Ночью в Москве: 
Сырный пирог на скорую руку
Поварёнок 3 уровня
182 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:36:45 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Тесто слоенное бездрожжевое  |
2 по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Название говорит само за себя! :) |
Пошаговое приготовление
Отличный вариант горячей закуски, когда гости уже в дороге! 
Раскатываем на бумаге для выпечки 1 лист готового слоенного теста. На него выкладываем начинку: мелко порубленное масло, количеством с 2 больших пальца, по столько же сыра 2 -х видов - тут уж вам простор фантазии каких (наверняка найдется в холодильнике пара заветренных кусочков), смешанные с яйцом, порубленным укропом и солью по вкусу (в зависимости от сорта сыра). Сверху накрываем 2 -м листом теста, хорошо защипляем края и смазываем молоком. Затем ножом для теста разрезаем пирог поперек на широкие полосы и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 -35 минут. Подавать лучше теплым!
Важный момент: укроп не надо заменять другой зеленью!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
