Ночью в Москве: 
Слоеный пирог с горной курагой
Поварёнок 3 уровня
139 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:44:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто слоеное бездрожжевое | 1 упак. |
| Курага | 200 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Вода | 2 стак. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Желток яичный  |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный пирог, а главное - полезный! |
Пошаговое приготовление
Курагу выложить в небольшую кастрюлю , добавить в нее 2 стакана воды и стакан сахара. Закипит, помешать, чтобы сахар растворился и курага стала мягкой (мин 5 ). Затем остудить и в блендер до пюре.
Слоеное тесто разделить на 2 один. части, раскатать, придать любую форму.
Уложить тесто на смазанную маслом форму. Залить пюре и накрыть 2 -м слоем теста.
Смазать яичным желтком и в духовку на 210 - 200 гр. на 20 мин.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
