Овсяный пирог с яблоком и клубникой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:46:22 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 1 стак. |
Хлопья овсяные | стак. |
Сахар | стак. |
Масло сливочное | 150 г |
Орехи грецкие | стак. |
Яблоко | 2 шт |
Клубника | 2 стак. |
Ванилин | 1 ч. л. |
Корица | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | 3 ст. л. |
Мука | 2 ст. л. |
Просто, ароматно, вкусно, изысканно! |
Для теста:
Смешать овсяные хлопья, муку, сахар, соль, дробленые грецкие орехи-все перемешать. Добавить размягченное сливочное масло и замесить тесто в крошку!
Размер раздробленности орехов зависит от предпочтения, также в тесто можно добавить горсть подсолнечных семечек!
Для начинки:
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, добавить клубнику (у меня замороженная клубника, крупная, я ее разрезала на 4 части), ванилин, сахар, корицу, муку, 2 столовые ложки холодного масла-перемешиваем.
Форму выстилаем бумагой для выпечки (или смазываем маслом).
На форму ровным слоем выкладываем начинку.
Поверх начинки равномерно распределяем тесто. Верх украшаем по вкусу шоколадной крошкой, кунжутом.
Выпекаем в предварительно разогретой до 125 градусов духовке -45 мин.
Подавать остывшим со взбитыми сливками или мороженым или ТАК!
Приятного аппетита!