Ночью в Москве: 
Слоеный пирог с сыром и зеленым луком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:50:48 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Тесто слоеное | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана  |
100 мл |
| Лук зеленый | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Сыр голубой |
70 г |
| Сыр голландский | 70 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Простой, быстрый пирог для любителей сыра и лука. |
Слоеное тесто тонко раскатать.
Уложить тесто в смазанную маслом форму.
Яйца смешать со сметаной и покрошить в смесь сыр с плесенью. При желании поперчить.
Обжарить мелко нарезанный лук и шпинат и смешать с яичной смесью.
Выложить смесь на тесто.
Посыпать голландским сыром натертым на крупной терке.
Края теста загнуть на пирог, смазать остатками сметаны и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
