Вечером в Москве: 
Пирог с сырным кремом
Поварёнок 3 уровня
145 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:55:29 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто слоеное | 300 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Коньяк | по вкусу |
| Творог | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный слоеный пирожок с нежной начинкой. |
Пошаговое приготовление
Духовку нагреть до 225 гр. Тесто раскатать и порезать на 3 полоски шириной 10 см. каждая. Положить на противень, наколоть вилкой и выпекать 20 мин. Дать остыть. Для крема измельчить сыр, добавить творог и коньяк и все перемешать. Сливки взбить в пену и ввести в массу. Посолить, поперчить и поставить в холод. Одну полоску теста намазать половиной крема, сверху еще полоску и крем, накрыть третьей полоской. Острым ножом разрезать на 4 порции, выложить на тарелку перышки зеленого лука и на них кусочек пирога.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
