Ночью в Москве: 
Шоколадный пирог с вишнями и фундуком
Поварёнок 3 уровня
193 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:58:42 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Шоколад черный  |
200 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Ванилин | 2 г |
| Вишня | 150 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар | 100 по вкусу |
| Мука пшеничная | 125 г |
| Фундук | 75 г |
| Соль |
1 г |
Личные впечатления о рецепте
| Я очень люблю все шоколадное и просто не могла пройти мимо этого рецепта. Внутри пирог совсем немного жидковат. Просто пальчики оближешь. Приготовьте и вы не пожалеете. |
Пошаговое приготовление
Растапливаем шоколад с маслом в микроволновке или на водяной бане.
Немного измельчаем фундук.
Если у вас замороженная вишня - размораживаем и промакиваем бумажным полотенцем. Если свежая - помыть, вынуть косточки и промокнуть бумажным полотенцем.
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином в густой крем. Вводим в крем растопленный шоколад, муку, фундук и соль. Перемешиваем до однородности и добавляем вишню.
Разогреваем духовку до 180 градусов. В форму выкладываем смесь и выпекаем примерно 35 минут. Снаружи пирог должен потрескаться, а внутри остаться мягким и чуть влажным.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
