Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Салат Викинг с фото
Поварёнок 3 уровня
176 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 20:06:53 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Салями | 300 гр |
| Твёрдый сыр | 300 гр |
| Помидоры | 3 шт. |
Чеснок  |
2 зубч. |
| Майонез | 6 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Любишь сочетание сыра помидоров и салями? Этот салат для тебя! Почти каждый день на всех кухнях мира производятся эксперименты по приготовлению блюд из тех продуктов, которые есть на данный момент в холодильнике. Таким образом, появляются разные блюда. Чаще всего хозяйки экспериментируют с приготовлением салатов, потому что всегда хочется чего-то нового, но из простых ингредиентов, в поисках которых не нужно будет обойти несколько магазинов. Предлагаю приготовить очень простой и сытный салат Викинг. Салат для тех, кто любит сочетание сыра с помидорами и салями. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 257.5 гр |
| Калорийность: | 811.3 ккал |
| Белков: | 35.4 гр |
| Жиров: | 71.6 гр |
| Углеводов: | 6.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
31 / 63 / 6 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
56 / 25 / 19 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты. Колбасу очистить от оболочки. Помидоры помыть и срезать плодоножку. 2 зубчика чеснока очистить от шелухи.
Шаг 2. Твердый сыр натереть на крупной терке. Салями и помидоры нарезать кубиками. На плоское блюдо ставим кольцо и выкладываем ингредиенты слоями (или в глубокую тарелку). Слои будут повторяться, поэтому все ингредиенты поделите пополам.
Шаг 3. 1-ый слой – выкладываем салями.
Шаг 4. 2-ой слой – помидоры (до этого слейте образовавшийся сок).
Шаг 5. 3-ий слой – выдавите 1 зубчик чеснока.
Шаг 6. 4-ый слой – промажьте майонезом.
Шаг 7. 5-ый слой – выкладывайте сыр, затем майонез.
Шаг 8. Повторяем все слои. Салями и помидоры.
Шаг 9. Затем выдавливаем 2-ой зубчик чеснока, смазываем майонезом и выкладываем сыр.
Шаг 10. Аккуратно снимаем кольцо с салата. Ставим салат в холодильник настаиваться на пару часов. Салат готов. Приятного аппетита!
Украшайте салат на свое усмотрение. Я украсила цветком из помидора, листья вырезала из зеленого сладкого перца. Можно использовать для украшения зелень. Другие варианты: - нарезать дольки помидоров и выкладывать на салат в центре по кругу, а между ними веточки петрушки или укропа; - или середину салата украсить нарезанным зеленым луком, а центр салата кубиками помидоров. Фантазируйте на свой вкус.
С какими напитками употреблять: С вином.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
