Постный салат с шампиньонами
![Постный салат с шампиньонами Постный салат с шампиньонами](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-04/4758.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-04-26 20:21:04 |
Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лук | 1 шт. |
Растительное масло | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Шампиньоны | 100 гр |
Болгарский перец | 1 шт. |
Здоровая еда может быть очень вкусной! Приготовьте салат и убедитесь! Этот постный салат с шампиньонами просто грандиозно вкусный. Гости его съедают без остатка! |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 240 гр |
Калорийность: | 67.4 ккал |
Белков: | 6.1 гр |
Жиров: | 1 гр |
Углеводов: | 10 гр |
![]() |
36 / 6 / 58 |
![]() |
100 / 0 / 0 |
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_0_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_1_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_2_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_3_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_4_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_5_max.jpg)
![](http://static.1000.menu/img/content/7206/salat-iz-svezhix-shampinonov_1330359353_6_max.jpg)
Шампиньоны хорошо отмываем, обрезаем ножки, нарезаем, если крупные. Перец режем полукольцами или четвертинками. Если взять болг.перец разноцветный, салат получится очень красивым. Лук режем полукольцами. Все перемешиваем. В состав специй входят: лук-пудра, чеснок-пудра, паприка, соль, сухой укроп, красный горький перец, орегано, смесь итальян.трав, грибной соевый соус (можно взять обычный). Смешиваем раст.масло с уксусом (2:1), заливаем салат, оставляем на час для маринования, время от времени помешивая.Наш постный салат с сырыми шампиньонами готов!