Ночью в Москве: 
Хлеб с изюмом и кофе
Поварёнок 3 уровня
183 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:48:13 |
| Время приготовления: | 225 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 250 мл |
| Мука пшеничная | 370 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 5 ст. л. |
Молоко  |
4 ст. л. |
| Масло сливочное |
3 ст. л. |
| Кофе растворимый | 2 ч. л. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Изюм |
стак. |
| Орехи грецкие |
стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт для хлебопечки. Сладкий, ароматный хлеб с изюмом, грецкими орехами и кофе. Свою хлебопечку приобрела 8 лет назад. Перепробовала много рецептов разного хлеба. Но этот хлеб пеку, ну, не каждый день, но в неделю раз обязательно. Этот рецепт был в комплекте для хлебопечки, но я его подкорректировала. Обычно все продукты засыпаю в форму и ставлю в хлебопечку, включаю таймер и утром достаю свежеиспеченный, горячий хлеб. Попробовав этот хлеб, родня, знакомые, коллеги - все приобрели себе хлебопечки. |
Пошаговое приготовление
Заложить ингредиенты, указанные в рецептуре (в последовательности, в которой они указаны в рецепте) в форму и включить режим «основной».
Вес буханки 680 гр.
«Основной» режим печется по времени 3 часа 45 минут. Хлебопечка LG.
Можно вместо воды лить молоко, но тогда сухое не добавлять.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
