Днем в Москве: 
Овощной Салат с капустой морковкой, болгарским перцем и яблоками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 20:36:26 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста | 200 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Свекла | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Подсолнечное масло | по вкусу |
| Вкусный витаминный салатик из того, что всегда под рукой! этот рецепт что я сейчас вам предложу очень быстро и легко делается. Ингредиенты всегда есть под рукой. Мало того что он вкусный, полезный и легкий но еще и есть большое поле для фантазии. |
Всего в одной порции
| Вес: | 350 гр |
| Калорийность: | 146.5 ккал |
| Белков: | 4 гр |
| Жиров: | 0.4 гр |
| Углеводов: | 29.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 1 / 87 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
81 / 0 / 19 |
Я его делаю так. Беру обычную белокочанную капусту, мелко шинкую.Потом режу сюда же полосочками болгарский перец, можно красный, можно и зеленый, разницы нет никакой. Затем на крупную терку натрите морковку, яблоко кислых или сладко-кислых сортов, перед использованием обязательно снимите кожуру и свеклу. Она придаст нашему салату интересный и красивый вид. Также не забудьте порезать мелко лук. Посолите. добавьте сахар по вкусу, уксус, его можно заменить соком лимона и подсолнечное масло. при желании этот салат можно заправить и обычной сметаной или майонезом. Это уже на ваш вкус. Все. Как сами видите все очень легко и просто. Подавать такое блюдо можно к любой каше, но лично я люблю с картошкой. А также хорошо этот салат сочетается с мясом и рыбой. В общем универсальный. Я этот легкий овощной салат готовлю зимой почти каждый день. что бы обогатить свой стол витаминами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
