Вечером в Москве: 
Овсяный хлеб с кукурузой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:50:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Семечки подсолнуха | 20 г |
| Вода | 270 мл |
Хлопья овсяные  |
7 ст. л. |
| Кунжут | 20 г |
| Масло льняное |
2 ст. л. |
| Мука кукурузная | 60 г |
| Соль | 2 ч. л. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Дрожжи |
1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Молоко сухое | 2 ст. л. |
| Семена |
20 г |
| Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!! |
Вот наши продукты. Забыла соль...
Просеиваем муку пшеничную, в нее просеиваем кукурузную и хорошо перемешиваем.
Закладываем все ингредиенты (кроме семечек, семян льна и кунжута)согласно инструкции к вашей хлебопечке. У меня вначале сухие продукты, а сверху жидкость.
Выбираем программу "Основная с изюмом". В вашей хлебопечке может быть другое название. Корочка -"средняя", вес -XL (1000-1100г)
В середине замеса, после сигнала, добавляем перемешенные семечки, семена льна и кунжут. Все. Ждем...
А вот стариничка с рецептом из книжки.
Через 4 часа получаем вот такой замечательный хлебушек.
Угощайтесь!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
