Гречневый хлеб на кефире
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:50:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кефир | 100 мл |
| Молоко | 310 мл |
| Мука гречневая | 100 г |
| Мука пшеничная | 450 г |
Масло кукурузное ![]() |
2 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
Дрожжи ![]() |
2 ч. л. |
| Ещe один хлебушек из серии "... на кефире". Этот рецепт был найден мной в инете года 2 назад(где уже не помню). Автору - огромное спасибо! Хлебушек получается классный! Даже мой сынуля, который ненавидит гречку, ест его с огромным удовольствием. |

Загружаем ингредиенты в чашу хлебопечки, ориентируясь на инструкцию к вашей хлебопечке.
Режим выпечки у меня "Основной" (3 часа 40 минут).
Получается прекрасный хлебушек с тонким гречневым вкусом и текстурой, как на фото.

Вот такой он.
Вес 900-950г.

Вечером в Москве: 
















































...