Хлеб кукурузный на ряженке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:52:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Ряженка | 370 мл |
Масло растительное ![]() |
2 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
Мука кукурузная ![]() |
100 г |
| Мука пшеничная | 450 г |
Дрожжи ![]() |
1 ч. л. |
| Здесь на сайте я давала рецепты хлеба на кефире:пшеничный, ржаной, кукурузный и гречневый. Аналогично пеку хлеб на ряженке. Хлебушек получается необыкновенный, ряженка даeт необычный вкус. Покажу кукурузный хлеб. |

Все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки строго по инструкции к своей ХП.Единственный нюанс,если используете поленту и в вашу ХП добавляется жидкость (ряженка)первой,то на жидкость в начале добавляем поленту,а потом пшеничную муку.Режим выставляем "Основной",у меня он 3 часа 40 минут.Цвет корочки выбираем по желанию.Вес буханки будет 900 г.

А это хлебушек на срезе. Вкуснота!

Ночью в Москве: 
















































...