Днем в Москве: 
Лаваш из хлебопечки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:18:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
| Вода | 250 мл |
Йогурт  |
3 ст. л. |
| Мука пшеничная | 465 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Дрожжи |
1 ч. л. |
| Рецептик нашла в инете сразу на нескольких сайтах, потому автора определить не удалось. Получается очень вкусно, но увы, на лаваш похож разве по вкусу. Хрустящий лаваш! Мои домочадцем понравилось очень. Решили, что готовить будем обязательно! |
В нужном порядке ингредиенты складываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Тесто". Через 1 час 03 минуты получается вот такое тесто.
Тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность. Делим на 10 частей. Скатываем шарики и накрываем плёнкой.
Берём по одному шарику,сплющиваем с двух сторон и раскатываем очень тонко.
Накрываем лепёшку плёнкой и даём полежать около 5 минут. Тем временем разогреваем духовку до 230*С.
На разогретые в духовке противни укладываем раскатанные лавашики, смазываем их молоком и посыпаем семенами кунжута. Ставим в духовку и выпекаем около 5-8 минут, пока тесто не зарумянится.
Испечённые лаваши охладить на решётке.
Укладываем на большое блюдо. Вот такие красотульки!!!
И ещё. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
