Ночью в Москве: 
Хлеб с манкой и кунжутом
Поварёнок 3 уровня
237 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:21:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Вода  |
1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 1 1/2 ч. л. |
| Сахар | 1 1/2 ч. л. |
| Соль | 1 1/2 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 1/3 стак. |
| Крупа манная | 2 стак. |
| Молоко |
2 ст. л. |
| Кунжут |
1 стак. |
| Дрожжи |
2 1/4 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень приятный мякиш: влажноватый, резиновенький. Плюс очень вкусная добавка - кунжут. Хлеб замечательный! |
Пошаговое приготовление
Поместите все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП.
В моем Мулинексе следующая последовательность: вода, яйцо, лимонный сок, масло, сахар, соль, сухое молоко, просеянная мука, манка, кунжут и дрожжи.
Режим "основной", вес 750 г.
Готовый батон остудите на решетке.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
