Горчичный хлеб с медом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
Добавлено: | 2015-05-08 14:32:26 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Вода | 200 мл |
Мед | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Горчица | 2 ч. л. |
Молоко сухое | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Мука | 500 г |
Дрожжи | 3 ч. л. |
Вот так взять и описать этот хлеб - невозможно! :-) Так как считаю, что вкус нельзя описать. Советую попробовать, гарантирую - не пожалеете! Я пекла вечером, утром на завтра сразу улетело пол буханки. Даже моей дочери очень понравилось, она сказала : "Как булочка". Так что, пробуйте :-) |
Все ингредиенты поместить в хлебопечку, ставим программу "Тесто".
Готовое тесто формируем в колобок, подмешивая немножко муки.
Готовый колобок выложить в форму, смазанную раст. маслом. Оставляем на расстойку, минут на 30-40. Затем отправляем в духовку при 180гр. и печем до румяной корочки.
Готовый хлеб даем остыть на решетке и... Хоть с чаем, молоком, хоть с супом, да хоть просто так, с маслом :-)